一つ星レッスン 家庭出汁の取り方を学ぶ 鍋の大きさで味が変わります! 甘くてほろ苦い講座もお楽しみに! 日本料理の一番最初のはじめ方講座です 美味しい料理を作るためには まず技術よりも正しい知識が必要です 日本料理の型をまずは楽しく学びましょう! プラン名 一つ星レッスン 出汁の基本・料理哲学 来校型 味付けの基本 オンライン(無料) 包丁研ぎの基本 オンライン(無料) 詳しく見る