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泡立て器

ビーターとも言いますがあまり一般的ではなくよく聞き返されてしまいます笑

とりあえず泡立てるのは面白い。昔からメレンゲのお菓子を作るのが好きでよくガトーショコラを焼いてました。

日本料理に目覚めたのはいつからでしょうか。

答えは188ページ(著書:家庭でつくる和食教本)から。

ちょっとしたことが未来に続く。

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