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フライパンで和食

美味しいプロの料理のイメージは行平鍋や土鍋ですがご家庭ではフライパンが便利でほとんどなんでも作れます。

炒め物や焼き物はもちろん、揚げ物、ご飯物、蒸し物など。

大切なのは使い方です。

上手な調理器具の使い方を教室で是非学んでいただきたいと思います。

さて今日はフライパンでサンマ焼こ。

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