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渋谷にある日本料理専門の料理教室
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三つ星レッスン



料理教室いただきますが総力を上げてお届けする特別お節レッスンが3年ぶりに帰ってきました!
日本の文化を伝承するだけでなく、お節料理ってこんなに美味しかったんだ!
と必ず実感していただけます。
料理は知識でさらに美味しく感じ、そして必ず美味しく作れるようになります。
日本料理の集大成である「お節」は料理の礎の宝箱です。
是非その原点をご自身の目で確かめて下さい。
未来に続く家族の幸福が「美味しさ」を通して必ず伝わると確信しています。

お節料理御献立

○車海老艶煮

○黒豆ぶどう煮

○数の子万年漬け

○クルミとごまめの田作り

○叩き牛蒡

○リンゴ栗金団

○小芋黄金雲丹焼き

○鴨ロース煮

○菜の花辛子和え

○鶏の味噌漬け

○伊達巻き

○蓮根サーモン

○鮑の姿煮

○野菜の五目煮

○寒鰆柚庵焼き

○蓮根南蛮漬け

○5色なます柚子釜盛り

○菊蕪甘酢漬け

○昆布巻き煮

○紅白梅

(合計20品目)

試食時に各自それぞれ一人前づつ塗りの八寸盆や織部焼の器などに料理を盛り込みます。
試食の際には料理に合う日本酒を振る舞いますので少し早いお正月を楽しんで下さい。

【受講対象者】
基本的にどなたでも受講することが可能ですのでお気軽にご予約下さい。
ただし時間的に長時間のレッスンになりますのでそれをご理解の上お申し込み下さい。
応募多数となった場合はスタート講座Aの受講者を優先させていただきますが、受講済みの方が
必ず予約が出来るとは限りませんのであらかじめご理解の程よろしくお願いします。

【開催日】
☆必ず満席情報をご確認の上お申込みください。満席情報はこちら

12月01日(月)  午後12時~午後7時頃
12月02日(火)  午後12時~午後6時半
12月06日(土)  午後12時~午後6時半
12月07日(日)  午後12時~午後6時半
12月16日(火)  午後12時~午後6時半
12月17日(水)  午後12時~午後6時半
12月20日(土)  午後12時~午後6時半
12月21日(日)  午後12時~午後6時半

【受講料】
お一人様 35,000円(税込)
事前のお振り込みでお願い致します

【ご予約方法】
10月1日午前0時からメールにて受付を開始致します。
申し込みが多数となった場合は先着順とスタート講座Aの受講者を優先。
尚、今回のお節レッスンが3年ぶりの開催となるため過去の一つ星卒業生が
優先の対象となりますのでご理解の程よろしくお願いします。
そのためすでに枠が若干埋まっておりますので
必ず満席情報をご確認の上、10月1日午前0時以降にお申し込み下さい。
10月1日以前のお申込みは無効となります。

下記の必要事項を記入の上、教室までメールでご連絡ください。
一週間以内に必ずご返信致しますのでアドレスの設定を通知可能にしておいてください。
返信が無かった場合はアドレスが間違っているか
もしくは設定が違うかのどちらかですのでくれぐれもお間違いのないようお願いします。

①お名前
②フリガナ
③メールアドレス
④スタート講座の受講歴と受講した日程
⑤ご希望のレッスン日
⑥お節レッスンのキャンセル規約の同意

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【キャンセルについて】
今回のレッスンは特別レッスンになるため通常のキャンセル規約では御座いませんのでご留意下さい。
お節レッスンのキャンセルは10日前までは可能ですが、それ以降はキャンセル出来兼ねます。
その場合代理人を立てることも可能ですのでご相談下さい。ご理解の程よろしくお願いします。